Cách làm món gỏi bò tái chanh – Món nhậu quốc dân của anh em.

Chúng ta đã chính thức bước vào những ngày đầu tiên của năm 2023 rồi các bạn ơi, còn mùng là vẫn còn tết, vào những ngày này anh chị em bạn bè lại có dịp được ngồi cùng nhau thưởng thức nhâm nhi món ngon sau tết đúng không ạ? Hôm nay hãy cùng chúng mình vào bếp làm món gỏi bò tái chanh nhé!

Gỏi bò tái chanh – Món nhậu quốc dân

Gỏi bò tái chanh là một trong những món nhậu hết sức hấp dẫn, không chỉ có vị ngon đặc biệt mà còn có giá trị dinh dưỡng cực kì cao tốt cho sức khỏe vì vậy thay vì lựa chọn những món nhậu vô bổ thì nhiều gia đình chọn chế biến món ăn này để cân bằng các chất dinh dưỡng trong cơ thể.

Gỏi bò tái chanh hay còn gọi là nộm bò tái chanh. (Nguồn: Internet)

Chúng ta không còn bàn cãi về công dụng của thịt bò, là một thực phẩm giàu các chất dinh như sắt, canxi, vitamin B, D, E ngoài ra trong thịt bò còn chứa nhiều kẽm vì vậy ăn thịt bò sẽ đảm bảo hệ miễn dịch tốt, tốt cho người thiếu máu và bổ sung những chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Thịt bò được kết hợp với chanh và các loại gia vị khác tạo nên món bò tái chanh vô cùng thơm ngon độc đáo, hãy theo dõi tớ để khám phá cách làm nhé!

Nguyên liệu và dụng cụ làm món gỏi bò tái chanh

Nguyên liệu

Nguyên liệu và gia vị làm gỏi bò lá chanh. (Nguồn: Internet)

Ăn kèm

Dụng cụ

Sơ chế nguyên liệu

Các bước chế biến món gỏi thịt bò tái chanh

Bước 1: Ngâm thịt bò với chanh

Bước 2: Chế biến đồ ăn kèm

Bước 3: Ướp thịt bò

Bước 3: Pha nước trộn gỏi

Bước 4: Trộn gỏi

Trình bày và thưởng thức

Sau những thao tác đơn giản là bạn đã có ngay món gỏi cho gia đình cùng nhâm nhi vào những dịp lễ rồi đúng không. Thành phẩm thơm ngon nhờ sự hòa quyện của các gia vị, thịt bò có độ dai nhẹ ăn kèm cùng với đậu phộng phồng tôm thì còn gì bằng. Nếu có thời gian và 1 chút sự khéo tay bạn có thể tỉa thêm 1 vài chiếc hoa ớt, hoa dưa leo sẽ làm tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn đây!

Bạn có thể chế biến món ăn này trong bữa cơm gia đình để đổi món hoặc nhâm nhi vào các bữa tiệc tùng đều rất ngon và phù hợp.

Lưu ý khi trộn gỏi

Để món gỏi được ngon bạn cần lưu ý:

Chúc bạn thành công!

Đăng bởi: Thế Ngô Hữu

Từ khoá: Cách làm món gỏi bò tái chanh – Món nhậu quốc dân của anh em.