Mì ốc hến Dì Lan: Món ăn độc lạ mà ngon suốt 15 năm?

Mì ốc hến Dì Lan là một trong những quán mì hến quận 4 vô cùng nổi tiếng với hương vị thơm ngon, đậm đà. Cùng theo chân chúng mình để khám phá tất cả những điểm độc đáo của quán ăn này nhé.

1. Giới thiệu về mì ốc hến dì Lan

Mì ốc hến dì Lan là một trong những quán mì hến quận 4 vô cùng nổi tiếng. Nhờ uy tín của mình, sau nhiều năm hình thành và phát triển đến nay quán đã có thêm một số cơ sở khác trên khắp thành phố Hồ Chí Minh.

Quán sở hữu menu khá đa dạng với rất nhiều loại mì, phở khác nhau. Topping trong mỗi tô mì của quán không chỉ đầy đặn mà còn khá đa dạng để lựa chọn. Với chất lượng dịch vụ của mình quán chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.

Ảnh: _imbabydog_

2. Hương vị mì thơm ngon tại mì ốc hến Dì Lan

2.1. Menu đa dạng

Điểm cộng đầu tiên của mì ốc hến dì Lan đó là sở hữu menu vô cũng đa dạng. Khi đến với quán bạn không chỉ được thưởng thức mì nước mà còn có các món mì khô hay phở

Ảnh: @hetmydiscovery

Mì ở đây cũng được chế biến thành rất nhiều kiểu khác nhau. Ngoài mì nước bạn có thể chọn mì khô sốt muối ớt hoặc mì khô sốt tôm yummy. Mỗi một cách chế biến mì ốc hến dì Lan lại mang đến cho bạn một hương vị đặc trưng rất riêng.

Đặc biệt, bên cạnh menu đồ ăn đa dạng, quán cũng phục vụ rất nhiều đồ uống khác nhau để bạn lựa chọn. Quán có đầy đủ từ nước ngọt như pepsi, coca… cho đến các loại trà chanh, trà sâm dứa…

Hương vị thơm ngon

Một tô mì tại quán sở hữu đa dạng các loại topping như tôm, ốc móng tay, hến, bạch tuộc mini… Tùy theo sở thích của mình bạn có thể gọi một tô thập cẩm hoặc tùy chọn topping mà bạn muốn.

Nước dùng ở đây có vị chua ngọt rất đặc trưng. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được có chút giống vị nước lẩu Thái. Các loại hải sản ở đây khi ăn sẽ có vị dai dai, giòn giòn rất ngon. Đặc biệt, mỗi bát mì còn có rất nhiều hành, tỏi phi thơm lừng. Giúp hương vị tô mì càng thêm thơm ngon, hấp dẫn hơn.

Ảnh: @momentoffood

Bát nước chấm của quán cũng khá đặc biệt. Nước chấm có vị chua ngọt tự nhiên của me. Khi ăn bạn có thể cho thêm chút ớt cay tê nhẹ. Chắc chắn hương vị này sẽ kích thích vị giác của bạn đấy. Tưởng tượng xem, trong cái không khí nóng nực của Sài Gòn, ngồi thưởng thức một bát mì ốc chua ngọt, đây chắc chắn sẽ là một trải nghiệm không tệ chút nào đâu.

Nguyên liệu tươi, sạch

Nguyên liệu tại quán được lựa chọn, sơ chế và bảo quản rất kỹ lưỡng. Nhờ vậy, các món hải sản tại quán không chỉ dai, giòn mà còn giữ được vị ngọt rất tự nhiên. Đặc biệt là hến khi ăn không hề có cảm giác bị sạn.

Ngoài ra các loại rau của quán cũng rất tươi, mới. Dù đã nhúng vào nước dùng nhưng khi ăn bạn vẫn sẽ cảm nhận được độ giòn của rau.

Ảnh: @hetmydiscovery

3. Đánh giá chất lượng phục vụ của mì ốc hến Dì Lan

Không gian

Mì ốc hến dì Lan, địa chỉ mì hến quận 4 nổi tiếng được decor khá đơn giản. Một bên tường của quán được trang trí bằng hình vẽ của gánh hàng bún cùng dòng chữ ghi tên quán, các địa chỉ khác của quán. Bên còn lại để dán menu, tiện lợi cho khách trong việc gọi món.

Mì ốc hến quận 4 cũng sở hữu không gian khá rộng rãi, sạch sẽ. Bàn ghế tại quán cũng được sắp xếp khéo léo. Nhờ vậy, bạn sẽ có những không gian thoải mái nhất khi thưởng thức món ăn.

Ảnh: @ongbagiahaman

Chất lượng phục vụ

Là một địa chỉ nổi tiếng nên quán thường xuyên đông khách. Dù vậy quán lên đồ rất nhanh. Thêm đó, nhân viên ở mì ốc hến dì Lan cũng rất nhiệt tình, niềm nở với khách. Nhờ vậy, quán luôn là địa chỉ tin cậy của rất nhiều tín đồ sành ăn Sài Thành.

Trên đây là những thông tin chi tiết về mì ốc hến Dì Lan, địa chỉ mì hến quận 4 nổi tiếng mà chúng mình muốn giới thiệu đến bạn. Bạn còn chần chừ gì mà không cùng những người thân yêu của mình ghé qua địa chỉ này ngay thôi nào. Đừng quên ghé Blog chúng mình để cập nhật thêm nhiều thông tin ẩm thực hữu ích khác nhé!

Đăng bởi: Tống Văn Vương

Từ khoá: Mì ốc hến Dì Lan: Món ăn độc lạ mà ngon suốt 15 năm?