Cách nấu canh củ quả thập cẩm ngon tuyệt hảo

Trong bài viết ngày hôm nay, Cách Làm Bếp sẽ chia sẻ với các bạn cách nấu canh củ quả thập cẩm ngon tuyệt hảo và mới lạ cho cả nhà. Đây là món ăn có công thức chế biến vô cùng đơn giản, nguyên liệu dễ tìm mà lại cung cấp nhiều loại vitamin cần thiết chi cơ thể

Cách 1:

Nguyên liệu chế biến món canh củ quả thập cẩm ngon chuẩn vị

– Rau củ: 1/2 bắp ngô ngọt, 1 cây bông cải xanh, 1 củ cà rốt, 50gr nấm đông cô, 50gr hạt sen.

– Gia vị: Hạt nêm, muối, đường kính.

CГґng thб»©c nấu canh củ quбєЈ thбє­p cбє©m giГ u vitamin cho cбєЈ nhГ

– Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Bạn rửa sạch 1/2 bắp ngô ngọt và bông cải xanh. Sau đó, cắt ngô thành những khoanh tròn dày khoảng 2cm và tách bông cải thành từng miếng nhỏ vừa ăn.

Bạn cắt bỏ phần chân nấm đông cô, ngâm nấm và hạt sen với nước khoảng 10 phút rồi rửa lại với nước. Cà rốt nạo vỏ, có thể thái tỉa hoa nếu muốn.

– Bước 2: Nấu canh

Bạn cho vào nồi 1 thìa cà phê dầu ăn và đảo đều phần cà rốt khoảng 1 phút. Sau đó, thêm vào nồi 500-600ml nước cùng các nguyên liệu còn lại. Nêm thêm 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê đường kính và đun nồi canh khoảng 20 phút trên lửa vừa.

Cách 2:

Nguyên liệu chế biến món canh củ quả thập cẩm ngon chuẩn vị

– Rau củ: 200gr đu đủ xanh, 70gr nấm rơm, 1 củ cà rốt, 1 cây hành boa rô.

– Gia vị: Muối, hạt nêm.

CГґng thб»©c nấu canh củ quбєЈ thбє­p cбє©m giГ u vitamin cho cбєЈ nhГ

– Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Bạn nạo vỏ đu đủ và cà rốt, rửa nhiều lần với nước cho đu đủ bớt nhựa. Sau đó, cắt đu đủ và cà rốt thành những miếng vừa ăn.

Bạn cắt bỏ chân nấm rơm, ngâm nấm với nước khoảng 10 phút rồi vớt ra rửa lại cho sạch. Hành boa rô rửa sạch, cắt nhỏ.

– Bước 2: Nấu canh

Bạn cho vào nồi 1 thìa cà phê dầu ăn và phi thơm phần đầu hành boa rô. Tiếp theo, thả đu đủ xanh vào nồi, đảo thêm khoảng 2 phút rồi đổ 600-700ml nước. Thêm 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê muối và đậy vung. Khi nồi canh sôi, bạn thêm phần cà rốt và nấm đã sơ chế vào, đun khoảng 10 phút.

Cuối cùng, bạn thêm phần lá hành boa rô vào và nêm nếm gia vị cho vừa miệng rồi khuấy đều là xong!

Video hЖ°б»›ng dбє«n cГЎch nấu Canh củ quбєЈ thбє­p cбє©m ngon tбєЎi nhГ  ngon, Д‘ЖЎn giбєЈn tбєЎi nhГ

ThГґng tin cГЎch nấu Canh củ quбєЈ thбє­p cбє©m ngon tбєЎi nhГ  ngon, Д‘ЖЎn giбєЈn tбєЎi nhГ

Thời gian chuẩn bị nấu món ăn: 20M

Thời gian nấu ăn: 20M

Tổng thời gian nấu ăn: 40M

Món ăn tại nhà dành cho : 3 người

Món ăn cho bữa : sáng, trưa, tối

Nguồn gốc xuất xứ của món ăn: Việt Nam

Tổng calories có trong món ăn: 453 calories

Trên đây là công thức nấu Canh củ quả thập cẩm ngon tại nhà ngon mà Cách Làm Bếp muốn chia sẻ với các bạn trong bài viết ngày hôm nay. Chúc các bạn may mắn và thành công!

Đăng bởi: Trúc Nguyễn

Từ khoá: Cách nấu canh củ quả thập cẩm ngon tuyệt hảo