Ăn bắp rang có hại không?

Tham khảo thêm: Cách làm bắp rang bơ bằng nồi chiên không dầu dễ làm tại nhà

Bắp rang ít calo hơn khoai tây chiên

Bắp rang được công nhận là thực phẩm chứa ít calo và chất béo, trong khi đó nó chứa nhiều chất xơ và chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe. Đặc biệt, khi so sánh nó với món ăn vặt như khoai tây chiên thì trong 100g bắp rang chỉ chứa 31 calo, còn khoai tây lại chứa 139 calo. Từ đó cho thấy, lượng calo của bắp rang ít hơn nhiều so với khoai tây chiên.

Bắp rang còn có nhiều chất xơ và là món ăn vặt làm từ 100% ngũ cốc nguyên hạt chứa nhiều chất chống oxy hóa. Một khẩu phần bắp rang có thể chứa nhiều chất chống oxy hóa hơn so với trái cây và rau củ mà bạn tiêu thụ trong ngày.

Bên cạnh đó, lượng Polyphenol có trong bắp rang còn ngừa bệnh ung thư, bệnh tim và các chứng bệnh khác do các tác nhân gây ra tế bào ung thư.

Lưu ý khi ăn bắp rang

Mặc dù bắp rang rất tốt cho sức khỏe, nhưng nếu bạn cho thêm nhiều gia vị như bơ, muối hoặc các loại gia vị khác nhiều calo thì món ăn vặt này không còn giữ nguyên giá trị dinh dưỡng như ban đầu nữa. Nếu ăn các loại bắp rang dùng cho lò vi sóng hay các loại đã được đóng gói sẵn, cần kiểm tra nhãn dán giá trị dinh dưỡng để biết chính xác lượng calo, muối và chất béo có trong sản phẩm.

Để tìm được loại tốt nhất, bạn có thể so sánh các nhãn hiệu, các loại khác nhau và lựa chọn loại phù hợp với mình nhất. Bên cạnh đó, bạn không nên ăn quá nhiều hay liên tục tránh ảnh hưởng đến sức khỏe và cân nặng của mình nhé!

Xem thêm: Cách làm bánh bắp chiên

Thực tế cho thấy, bắp rang không hề có hại cho sức khỏe nếu bạn tiêu thụ đúng liều lượng và đúng loại bắp rang chuẩn. Nếu không tìm được loại bắp rang đúng với sở thích của mình bạn có thể tự làm tại nhà để thay thế cho những món ăn vặt khác nhé!

Nguồn tham khảo: hellobacsi.com