Cách đơn giản nhận biết gà không bị nhuộm hóa chất làm vàng da

Gà nhuộm hóa chất vàng da

Gà sau khi làm sạch, sẽ được nhúng vào nồi nước sôi có tẩm hóa chất nhuộm da. Sau khi nhuộm da gà vàng ươm, da căng, bắt mắt hấp dẫn người mua.

Các hóa chất dùng để nhuộm gà có dạng bột, giá rẻ, không rõ nguồn gốc, làm ảnh hưởng sức khỏe người tiêu dùng.

Phân biệt gà tự nhiên và gà nhuộm da

Lưu ý khi mua thịt gà

Tại một số chợ vẫn đang bán các hóa chất Selen, bột sắt để nhuộm da gà màu vàng. Bạn đọc không nên mua loại hóa chất này.

Để đảm bảo mua được gà ngon, nên mua gà còn sống, nguyên con, và đứng chờ lúc gà được làm lông và chặt thịt.

Nếu mua gà đã chặt sẵn thì nên mua gà ở người bán có uy tín ở chợ, hoặc mua tại siêu thị, cửa hàng thực phẩm lớn vì gà này đã được kiểm dịch và có nguồn gốc rõ ràng.

Xem thêm: Lưu ý khi ăn thịt gà

Thông tin tham khảo: cooky.vn

Để chọn mua gà chất lượng đảm bảo sức khỏe bản thân và gia đình tốt nhất bạn nên mua gà tại các cửa hàng, địa điểm uy tín như Thptlequydontranyenyenbai.edu.vn. Hoặc bạn có thể chọn mua gà còn sống sau đó nhờ người bán sơ chế.