Sữa mẹ để ngoài được bao lâu thì an toàn cho bé sử dụng không bị hỏng

Những lúc sữa về nhiều, mẹ bỉm có thể hút ra dự trữ cho con dùng sau. Tuy nhiên, sữa mẹ để ngoài được bao lâu sau khi hút ra thì an toàn cho bé sử dụng và làm sao để nhận biết sữa đã hỏng hay chưa? Hôm nay, cùng Thptlequydontranyenyenbai.edu.vn tìm hiểu vấn đề này qua bài viết dưới đây nhé!

Sữa mẹ để ngoài được bao lâu sau khi hút?

Sữa mẹ xuống nhiều mà bé con không sử dụng kịp sẽ khiến ngực mẹ căng tức và dễ bị viêm vú. Trong trường hợp này, các mẹ có thể hút và dự trữ sữa cho con dùng sau. Tuy nhiên, bảo quản sữa quá lâu ở môi trường bên ngoài có thể dẫn đến các vấn đề như sữa bị mất chất, bị hỏng gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của bé và có thể dẫn đến tiêu chảy.

Theo như khuyến cáo của các tổ chức uy tín như WHO, UNICEF, Viện Dinh Dưỡng quốc gia Việt Nam thì thời gian bảo quản lý tưởng của sữa mẹ ở môi trường bên ngoài được liệt kê như sau:

Môi trường	Nhiệt độ	Thời gian bảo quản
Môi trường thường	25 đến 35 độ C	4 – 6 giờ
Môi trường máy lạnh	Dưới 25 độ C	6 – 8 giờ
Ngăn mát tủ lạnh	Từ 4 độ C	3 – 5 ngày
Tủ lạnh mini	-5 đến -10 độ C	2 tuần
Ngăn đá tủ lạnh	-10 đến -18 độ C	3 tháng
Tủ đông	Dưới -18 độ C	6 tháng

Lưu ý: Bạn cần làm ấm sữa (không đun sôi hay dùng lò vi sóng) trước khi cho bé sử dụng.

 Lưu ý khi hút sữa mẹ

Khi tiến hành hút sữa, bạn cần lưu ý một số điều sau đây để đảm bảo an toàn vệ sinh cho trẻ:

– Trước khi hút, cần chú ý vệ sinh sạch sẽ dụng cụ chứa, dụng cụ hỗ trợ hút sữa, tay và bầu vú của người mẹ.

– Để tránh lãng phí, bạn nên chủ động chia sữa và lưu trữ vào các chai hay túi trữ nhỏ có mức dung tích từ 60 – 120 ml (vừa đủ cho mỗi lần trẻ bú).

– Sữa mẹ ngay sau khi hút ra cần được bảo quản lạnh để tránh được sự xâm nhập của vi khuẩn ở môi trường bên ngoài.

– Người mẹ cần nghỉ ngơi, bổ sung dinh dưỡng đầy đủ và trách ép sữa để giữ an toàn cho sức khỏe và tạo được chất lượng sữa tự nhiên tốt nhất cho bé.

Sữa mẹ hút ra bảo quản như thế nào?

Dự trữ sữa 

– Cần chuẩn bị hút chứa sữa là các túi lưu trữ chuyên dụng, bình thủy tinh hoặc bình nhựa không chứa BPA.

– Trước khi dự trữ, cần đảm bảo các bình chứa, túi chứa đã được vệ sinh sạch sẽ.

– Cần lưu ý ghi chú vào bình hoặc túi chứa dung tích và thời gian hút sữa.

– Sắp xếp bình, túi sữa hợp lý để sữa tránh tồn lại sữa cũ gây lãng phí.

Bảo quản sữa

– Sữa hút ra nên đặt ngay vào ngăn mát trước rồi mới chuyển lên ngăn đá.

– Sữa bảo quản ở ngăn đá nên được chuyển xuống ngăn mát trước 12 – 24 giờ trước khi hâm nóng và cho bé sử dụng.

– Khi di chuyển sữa từ nơi này đến nơi khác cần bọc ngoài các túi dự trữ sữa để giữ vệ sinh, tránh tình trạng nhiễm khuẩn chéo.

– Sữa sau khi được bảo quản đông lạnh có thể tăng dung tích nên bạn cần chừa một khoảng trống nhỏ với miệng bình, tránh đổ hay trào sữa gây mất vệ sinh.

Làm ấm, rã đông sữa

– Đối với sữa được bảo quản ở ngăn mát của tủ lạnh: Bạn chỉ cần để ở ngoài để làm tăng nhiệt độ hoặc ngâm trong nước ấm là bé đã có thể sử dụng.

– Đối với sữa được trữ đông ở ngăn đá của tủ lạnh: Bạn cần rã đông ở ngăn mát của tủ lạnh trước, sau đó hâm nóng ở nhiệt độ là 40 độ C bằng máy hâm nóng sữa hoặc ngâm ở nước ấm.

– Không nên tăng nhiệt độ máy hâm sữa quá cao, sử dụng nước quá nóng khi làm ấm sữa hoặc sử dụng lò vi sóng để hâm sữa vì khi nhiệt độ thay đổi quá đột ngột có thể gây phá hủy một số chất trong sữa, khiến sữa bị mất chất.

– Cần kiểm tra nhiệt độ của sữa sau khi hâm nóng trước khi cho bé sử dụng để tránh tình trạng nhiệt độ quá cao gây bỏng cho bé.

– Không bảo quản lại lượng sữa mà trẻ bú dư hoặc hòa chung lượng sữa dư ấy vào sữa mới hút để đảm bảo vệ sinh cũng như chất lượng sữa cho trẻ.

Cách nhận biết sữa mẹ bị hỏng

Sữa sau khi rã đông có thể có màu sắc và mùi khác với sữa mẹ, tuy nhiên nếu được bảo quản đúng cách và chú ý mức thời gian tích trữ thì sữa hoàn toàn an toàn và không bị mất đi chất dinh dưỡng ban đầu. 

Nếu đã quá thời hạn sử dụng hoặc cách bảo quản chưa đúng thì sữa mẹ có thể sẽ bị hỏng. Để phân biệt sữa còn dùng được và sữa hỏng, bạn cần chú ý những đặc điểm dễ nhận biết sau đây:

	Sữa còn dùng được	Sữa đã hỏng
Mùi vị	Mùi xà phòng hoặc kim loại  (Do sự phân tán của chất béo	Mùi chua khó chịu, mùi lên men
Hình thức	Có thể bị tách ra từng lớp riêng biệt	Sữa bị vón cục

Để đảm bảo an toàn vệ sinh, bạn cần kiểm tra kĩ trạng thái, mùi, vị của sữa trước khi cho bé sử dụng vì sữa hỏng sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến hệ tiêu hóa của bé và có thể dẫn đến tình trạng tiêu chảy.

Bài viết trên cung cấp thông tin về thời gian bảo quản và các chú ý khi lưu trữ sữa mẹ. Chúc bạn luôn đảm bảo nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho bé khỏe mạnh và phát triển toàn diện nhé!