7 địa chỉ ăn óc hấp, óc trần ngon nhất tại Hà Nội

Các món ẩm thực chế biến từ óc heo như: óc trần, óc hấp,… nghe cái tên chẳng xa lạ với mỗi người dân Việt. Món ăn này có rất nhiều công dụng cho sức khỏe, tuy nhiên chẳng phải ai cũng ăn được và cũng chẳng dễ để tìm một quán óc ngon. Có khi lượn lờ cả buổi chiều ở Hà Nội cũng chẳng thể săn lùng được một quán óc heo ngon. Bởi vậy, hôm nay chúng mình giới thiệu đến các bạn một vài địa chỉ ăn óc hấp, óc trấn ngon tại Hà Nội.

Óc trần ngõ 68 Cầu Giấy

Óc trần ngõ 68 Cầu Giấy là một quán bán óc heo trần vỉa hè mà được rất nhiều người yêu thích.

Có lẽ người ta yêu thích một phần bởi sự niềm nở của cô chủ quán. Quán vỉa hè nhưng rất sạch sẽ. Một bát óc trần ở đây khá rẻ chỉ 15.000 đồng hay 20.000 đồng. Óc mềm mịn, ăn ngậy béo lại thêm nước dùng ngọt và trong. Lại thêm rất nhiều rau xanh để bớt đi vị ngán. Nhiều người trước kia chưa từng ăn óc trần ghé qua đây cũng bị cuốn hút bởi mùi thơm của món ăn này.

Địa chỉ: Ngõ 68 – Cầu Giấy, Quan Hoa, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Gía: 15.000 đồng- 20.000 đồng

Óc trần ngõ 68 Cầu Giấy

Óc trần 277 Phúc Tân

Quán 277 Phúc Tân có 3 món được khen nhất là mì tim (nước/trộn), chân gà luộc và óc trần, ngoài ra còn bán thêm cả cháo, phở… nữa. Giờ bán từ 18 giờ tối đến 2 giờ sáng nên ngồi lai rai thoải mái luôn.

Mì trộn, mì nước ở đây đều tuyệt vời, mì nước với nước dùng ngọt, mì trộn với nước sốt sánh. Chân gà kèm nước chấm tỏi ớt cũng rất thú vị. Chúng ta nhắc tới món óc trần ở đây, bát óc trần đầy đặn kèm rau xanh. Óc trần ở đây cũng như nhiều quán khác gồm óc và nước canh. Nước canh ngọt vị thịt xương, óc mềm và không bị tanh.

Địa chỉ: 277 Phúc Tân, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Gía: 30.000 đồng

Óc trần 277 Phúc Tân

Óc trần 69 Hàng Thiếc

Nhắc đến món óc trần rất nhiều người nghĩ ngay đến quán óc trần Hàng Thiếc. Quán này mở được khá lâu rồi. Quán bán óc trần và một vài món ăn vặt khác.

Khách hàng lần đầu ăn món óc trần cũng trầm trồ khen ngợi. Một phần óc trần ở đây giá khoảng chừng 30.000 đồng. Óc trần nằm trong bát canh rau cải, giá đỗ. Màu trắng của óc heo kết hợp với màu xanh của rau cải trông đã hấp dân. Nước canh nêm nếm khá vừa miệng. Phần óc khá nhiều ăn ngậy, mềm, thơm thơm. Chiều chiều lượn lờ phố cổ sau đó rẽ vào đây thưởng thức bát óc trần thì còn gì tuyệt hơn.

Địa chỉ: 69 Hàng Thiếc, Hàng Gai, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Giá: 30.000 đồng- 50.000 đồng

Óc trần 69 Hàng Thiếc

Óc trần đường Nguyễn Qúy Đức

Trong tiết trời lành lạnh của Hà Nội, tìm một quán óc trần, gọi một bát canh óc nóng hổi thưởng thức thì còn gì bằng. Quán óc trần đường Nguyễn Qúy Đức là lựa chọn hợp lí cho bạn.

Quán óc này rất được lòng khách. Một bát canh óc rất đầy đặn. Óc nhiều, trắng mềm, ăn ngậy ngậy, béo béo. Nước canh ngọt vị thịt xương. Đặc biệt một basnt canh óc ở đây thả rất nhiều giá, hành lá làm món ăn trở nên đỡ ngán. Quán bán đến tận 23 giờ, các bạn có thể chọn quán là địa chỉ ăn đêm cho nhóm bạn của mình.

Óc trần đường Nguyễn Qúy Đức

Óc trần ngõ 298 Ngọc Lâm

Óc trần ngõ 298 Ngọc Lâm là một quán ăn đêm nằm ở số 2, ngõ 298 Ngọc Lâm, Long Biên rất được lòng khách. Quán vỉa hè thôi nhưng khách cứ ra vào nườm nượp. Quán phục vụ vài món bình dị như: bún trộn bò, miến trộn ngan hay óc trần.

Miến trộn, bún trộn thì khỏi bàn, khách đến đầy đều yêu thích và ca ngợi. Còn món óc trần thì sao? Tìm được quán óc trần vừa rẻ vừa ngon như ở đây chẳng phải dễ. Một phần óc lớn được đặt trong một bát canh hầm xương thêm chút rau xanh. Canh ngọt, óc ngậy rất dễ ăn. Óc được chế biến khéo léo bởi vậy không hề có mùi tanh. Nếu thích món óc heo trần, các bạn nhớ ghé qua quán nhé.

Óc trần ngõ 298 Ngọc Lâm

Tim bầu dục óc trần- 50 Hàng Giấy

Có thể nói, Tim bầu dục óc trần là một địa điểm ăn uống thú vị cho các bạn quanh khu vực Hàng Giấy. Đến với địa điểm này khách hàng thường gọi mì tim bầu dục ai thích ăn thêm óc trần thì gọi thêm.

Ấn tượng đầu tiên với khách hàng về bát mì là khá đầy đặn. Nước dùng được hầm từ xương heo, trông nước rất trong, ăn ngọt vị. Tim bầu dục được thái lát, trông rất nhiều. Ăn tim bầu dục dai dai, sợi mì dai mềm. Thêm phần óc trần nữa là tuyệt. Óc trắng, mềm, chín vừa tới ăn kèm với tim với mì rất ngon.

Tim bầu dục óc trần- 50 Hàng Giấy

Óc trần 236 Láng Hạ

Nếu ăn được các món ăn làm từ óc thì hãy ghé thử quán óc trần 236 Láng Hạ các bạn nhé. Quán ăn này chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Đến với quán, bạn có thể gọi một tô cháo óc hoặc một tô canh óc heo.

Canh óc được nấu rất khéo với sự sang tạo của chủ quán. Chẳng phải canh óc cải cúc hay canh ngải cứu như nhiều quán khác mà là canh cải thảo. Canh có vị chua chua, cay cay tựa lẩu thái, óc mềm và ngậy. Cháo óc được nấu rất thơm ngon. Tô cháo nóng hổi, trắng mềm với một phần óc bên trên cho thêm một chút rau thơm, hạt tiêu là chuẩn một bữa ăn ngon. Đặc biệt, giá ở đây rất rẻ, chủ quán lại rất dễ tính.

Óc trần 236 Láng Hạ

Trên đây là những địa điểm ăn óc heo trần ngon mà chúng mình muốn giới thiệu. Hi vọng bài viết có ích với bạn.

Đăng bởi: Thảo Nguyễn Phương

Từ khoá: 7 địa chỉ ăn óc hấp, óc trần ngon nhất tại Hà Nội